Uluwatu est paradisiaque. La péninsule du sud de Bali laisse tomber ses falaises calcaires dans l'océan Indien. Ses temples sont accrochés au vide et ses vagues font rêver les surfeurs du monde entier. C’est une tout autre Bali : plus sauvage, plus spirituelle, moins domestiquée. Le Pura Luhur Uluwatu, l'un des six temples sacrés de l'île, veille sur ses rochers depuis le XIe siècle. En dessous, les spots de Bingin et Padang Padang sont parmi les plus respectés au monde. Entre les deux, perché sur la falaise dans une nature luxuriante, le Radisson Blu Resort & Villas, Bali Uluwatu ***** a trouvé sa place.
Quand l’on arrive au resort, on comprend immédiatement pourquoi Uluwatu charme autant. L'horizon est infini, l'air sent le sel, et la lumière de fin de journée sur les falaises calcaires a cette couleur particulière que l'on ne retrouve nulle part ailleurs sur l'île. Les jardins tropicaux du resort descendent vers la piscine à débordement, et au-delà, l'océan Indien s'étend jusqu'à ce qu'il disparaisse dans le ciel.
Les chambres et suites déclinent différents niveaux d'immersion dans ce paysage. Les Chambres Deluxe offrent le calme des jardins tropicaux avec balcon privatif. Les Chambres Premium, quant à elles, ouvrent directement sur l'océan et transforment chaque réveil en moment à part entière. Les villas, qu'elles soient pour deux ou pour quatre, offrent toutes une piscine privée et de sublimes vues sur l'océan. Une maison dans la maison, un espace à soi suspendu entre ciel et mer, avec le service d’un resort 5 étoiles.
Au réveil, on déguste un petit-déjeuner savoureux, le Super Breakfast, à l’Artichoke. Tout au long de la journée, le restaurant continue de régaler avec ses plats indonésiens et internationaux à la carte ainsi que des buffets à thème hebdomadaires.
Les jours s'organisent ensuite entre le spa, la piscine, les vagues et les temples. Les sessions de yoga incluses démarrent au lever du soleil face à l'océan : l'une des expériences les plus évocatrices que Bali puisse offrir. Puis pour les amateurs de vagues et de sensations plus fortes, on peut rejoindre en quelques minutes à pied les spots de surf de Bingin et Padang Padang. Après de longues journées à explorer l’île, on revient toujours dans ce havre de douceur que nous offre le Radisson Blu Resort & Villas, Bali Uluwatu *****.