Le Castel Pierre ★★★★

Des collines et des vallons ourlés de vignes, l’art de vivre gascon, les villages secrets reliés par le Chemin de Saint Jacques, les pigeonniers et les châteaux d’un autre siècle : la campagne gersoise respire la quiétude et une voluptueuse sérénité… Là, le château de Lagraulet, dont la première tour date de 1104, a vu seigneuries et guerres de religion, le Prince Noir et Montgomery se succéder. Un temps propriété viticole, le château devint un hôtel étoilé sous la houlette de ses nouveaux propriétaires – qui en ont fait une histoire de famille. De quoi ajouter la touche d’authenticité qui fait tout le charme d’une demeure historique.

Tout est réuni pour créer un séjour épicurien en pays gascon : les sept chambres et suites aux noms de cépages, le salon avec sa majestueuse cheminée pour les soirées fraîches, les terrasses dominant la campagne, la piscine nichée dans la verdure - ou encore le Spa pour buller en secret… Jacques, œnologue, initie ses hôtes aux secrets du Tannat, du Petit Manseng et de l’alambic armagnacais…

Alentours, les magnifiques bastides et villages fortifiés, comme Larressingle, les stations thermales gersoises, le Pont d’Artigues, classé au Patrimoine mondial et situé à exactement mille kilomètres de Saint-Jacques de Compostelle, les producteurs de foie gras et d’armagnac, attendent le visiteur avec ce sens de l’accueil gascon inimitable. La promesse d’un séjour des plus réussis !