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Menu "Alchimie" au restaurant La Rotonde des Trésoms, De la verticalité des montagnes de Savoie à l’horizontalité des grandes étendues de la Côte d’Argent en 5 temps
élaboré par le Chef Éric Prowalski !
Au Menu...
Le Prologue
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L'Asperge Blanche des Landes - L'œuf en cage d'asperge
(2026)
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Le Brochet - Alliance entre les eaux douces et le bassin d'Arcachon
(2024)
Ou
L'Agneau de Lait des Pyrénées - Rencontre entre les Pyrénées et la Haute-Savoie
(2026)
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Le Kiwi et le Céleri - Fraîcheur acidulée, confort fruité
(2026)
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L'Épilogue
* Le chef propose d'adapter ce menu si vous êtes végétarien
* L'Alchimie en accord mets & vins 69€
* Notre sommelier vous propose un accord autour de trois verres de vin de 10cl
* Le chef propose d'adapter ce menu si vous êtes végétarien
* Ce menu est amené à être modifié en fonction des arrivages et de la saisonnalité
Capacité maximale : 2 adultes

Capacité maximale : 2 adultes

Capacité maximale : 2 adultes

Hôtel les Trésoms Lake & Spa Resort ★★★★
15 Boulevard de la Corniche
74000
Annecy
France
Depuis Genève : 45km
Depuis Grenoble : 105km
Depuis Lyon : 140km
Gare d'Annecy : à 3km de l’hôtel
2 aéroports à proximité de l'hôtel :
Aéroport de Genève : 51km
Aéroport de Lyon-Saint-Exupéry : 125km
Du lundi au vendredi de 9h00 à 20h00 et les samedis, dimanches et jours fériés de 9h00 à 18h00.
Prix de l'appel : prix appel local