La petite Californie de la côte basque se découvre le temps d’une promenade paisible le long du littoral, d’un périple à vélo, d’un déjeuner en terrasse en été ou en dégustant un bon chocolat chaud, dans une pâtisserie cosy, chez une des renommées chocolatières. Ce spot chic, où Coco Chanel et Picasso venaient en villégiature, s’est patiné de cool attitudes jusqu’à l’ériger en art de vivre. Niché au cœur de la ville, l'hôtel Mercure Président Biarritz Plage **** est l’adresse parfaite pour profiter de petites boutiques ou bien se balader jusqu’au Rocher de la Vierge en toute saison.
Le Pays basque, petite bulle de bonheur, vit désormais toute l’année au rythme des bonnes ondes de la surf connection. Il faut dire que ce pays-là a déjà tout bon : à l’intérieur comme sur la côte, une nature exceptionnelle, un climat doux toute l’année, des traditions solides et fières, et une jeunesse prête à en découdre avec l’océan. Après une pause dans le salon cosy de l’établissement, on se retrouve rue Gambetta dans le quartier hype de Biarritz.
Son intemporalité fait un bien fou. Située à cinq minutes à pied de l’hôtel, la côte des Basques offre un paysage incroyable, des couchers de soleil rose violet, une mer déchaînée à marée haute et un décor lunaire à marée basse. Entre deux balades romantiques sur le front de mer, on déguste un chocolat chaud ou un « béret basque » chez Miremont qui, au XIXe siècle, a vu défiler les têtes couronnées de l’Europe entière. On fait une pause à l'hôtel Mercure Président Biarritz Plage **** avant de prendre la direction des halles où, chaque matin, les commerçants déballent leurs produits comme les paysannes d’autrefois. Entre cuisine du Sud-Ouest et recettes hispaniques, les saveurs basques sont inoubliables.
Question bien-être, vous passerez de douces nuits dans une chambre élégante et moderne, aux tons clairs et punchy. Un séjour paradisiaque donc, où tout semble glisser, même le temps.