Sofitel Lisbon Liberdade ★★★★★

La légende raconte qu’Ulysse, fasciné par ces terres baignées de lumière et par la beauté d’une reine-serpent, fonda ici une cité : Ulissipo, devenue Lisbonne. Aujourd’hui encore, l’histoire et la modernité s’y entremêlent dans une harmonie singulière. Le Sofitel Lisbon Liberdade ***** en est le parfait reflet. À l’intérieur, le dialogue entre cultures se lit dans chaque détail. Le marbre blanc d’Alentejo, les bois chaleureux, les motifs d’azulejos stylisés et les touches dorées dessinent une atmosphère élégante et accueillante. Les chambres spacieuses et baignées de lumière, offrent un confort contemporain qui marie sobriété française et chaleur portugaise.

Le voyage se poursuit à table : au restaurant Matiz Lisboa, les produits locaux — poissons de l’Atlantique, épices et légumes de saison — se parent d’une réinterprétation à la française. Une gastronomie raffinée, servie dans une salle élégante ou sur la terrasse ensoleillée, face à la vie animée de l’avenue. Puis, quand le soir s’installe, Lisbonne s’embrase d’une atmosphère unique. Du chant du fado dans l’Alfama aux ruelles pavées du Chiado, en passant par les belvédères où l’on contemple le Tage au crépuscule, la ville se fait tour à tour mystérieuse et éclatante. Séjourner au Sofitel Lisbon Liberdade *****, c’est vivre Lisbonne dans toutes ses nuances.