Vous vous baladez dans les rues de Minorque, sur cette île sauvage faite de contrastes permanents. Cette destination où chaque parcelle de territoire est une surprise se démarque de ses voisines par son cadre relaxant. Boussole à la main, cette dernière guidant vos désirs, vous arrivez à une intersection minorquine à Alaior afin de découvrir le Fortenille Menorca. Vos yeux brillent de mille feux lorsque vous observez, non pas une, mais deux propriétés entourées de jardins luxuriants, proposant deux expériences très différentes… Paré à suivre votre destinée ?
Comme si vous aviez perdu le nord, vous arrivez devant les deux établissements qui composent le Fortenille Menorca, aux spécificités bien distinctes par leurs architectures, leurs styles ou les paysages sur lesquels ils ont été construits.
Votre premier désir se fait sentir par la boussole qui vous guide à l’est vers un lieu où tous les rêves sont possibles. Vous suivez l’aiguille rouge afin de découvrir votre chambre Supérieure Deluxe Santa Ponsa, au caractère moderne et chaleureux. Un confort valorisé par un mobilier design vous promettant de passer de douces nuits reposantes. Le soleil minorquin vient délicatement sublimer la décoration reflétant la passion du propriétaire pour les voyages.
C’est en vous orientant vers le sud que vous découvrez un lieu de délices. Votre souhait de déguster une cuisine espagnole contemporaine, acidulée et vivante, se serait-il fait comprendre par cet instrument guidant vos désirs ? Vous savourez avec passion des produits frais issus directement du potager de l’hôtel mettant en avant l’agriculture biologique pour un geste éco-chic. Comme attiré par un aimant, vous parcourez l’établissement d’est en ouest jusqu’au spa de la bâtisse afin de vous accorder un moment de détente. Dans cette citerne historique, vous retrouvez la douceur de temps qui passe au gré d’un massage, du hammam ou du sauna. Vous prenez de la hauteur, jusqu’à la terrasse privative sur le toit de la citerne afin de profiter d’un bain de soleil et d’admirer un panorama extraordinaire.
Cette boussole aurait-elle bien guidé vos désirs cachés ?