Lovée au creux d’un méandre, Clervaux se cache au fond de sa vallée. Emmitouflée dans son épais manteau de forêt, elle ne se dévoile à nos yeux qu’au tout dernier moment. C’est, tout d’abord, le clocher caractéristique de sa superbe abbaye qui trahit sa présence lorsqu’on arrive par la route qui serpente dans le bois. Les tours du château comtal apparaissent ensuite, laissant deviner le bourg paisible sur lequel il veille. VeryChic vous emmène dans cet écrin de nature au Koener Hotel & Spa ****, à la découverte de la splendeur et de l’authenticité des Ardennes Luxembourgeoises.
Ici, le caractère des habitants a été forgé par un climat pouvant être rude et une géographie austère, impénétrable. Jusqu’il y a peu, le chemin pour arriver à Clervaux était long et parsemé d’obstacles naturels. En découle une longue tradition d’hospitalité pour le voyageur en quête du gîte et du couvert. L’accès est, fort heureusement, désormais tout à fait aisé et les Ardennes Luxembourgeoises sont un paradis prisé des amateurs de randonnée, de panoramas incroyables, de quiétude et de gastronomie.
Le Koener Hotel & Spa **** s’inscrit de plein titre dans cette lignée d’adresses où les générations d’habitués se succèdent, tant on s’y sent bien. Ne nous y trompons pas, il s’agit d’un établissement au confort résolument moderne. Les chambres, spacieuses et agréables, vous assurent un repos réparateur après vos escapades sur les crêtes ardennaises ou à la découverte du patrimoine historique de la région. L’espace spa et wellness vous ouvre ses portes après une longue journée sur les sentiers, ou simplement pour un moment relaxant toujours mérité. Que ce soit la piscine, le sauna, ou les mains expertes des thérapeutes, tout est prévu pour vous conduire vers cet état de volupté où le mot « bien-être » prend tout son sens.
Et, « last but not least », s’il est une chose sur laquelle on ne transige pas dans les Ardennes, c’est le plaisir de papilles. Le Koener Hotel & Spa **** ne déroge pas à la règle avec ses trois restaurants qui raviront les gourmets les plus exigeants par leurs cuisines alliant tradition et inventivité. Häerzlech wëllkomm zu Lëtzebuerg* !
*Bienvenue au Luxembourg