VeryChic vous invite à un voyage gourmand avec une sélection des plus belles tables étoilées. Passion et gastronomie, un alliage auquel vous succomberez lors de l'expérience culinaire que les chefs vous feront vivre.
Le Chef Valentin Morice vous racontera une histoire …
VeryChic vous invite à un voyage gourmand avec une sélection des plus belles tables étoilées. Passion et gastronomie, un alliage auquel vous succomberez lors de l'expérience culinaire que les chefs …
Lire la suiteVous pouvez annuler ou modifier votre hébergement sans justificatif et être remboursé jusqu'à 7 jours avant votre départ, hors frais de dossier. Des frais de traitements …
Vous pouvez annuler ou modifier votre hébergement sans justificatif et être remboursé jusqu'à 7 jours avant votre départ, hors frais de dossier. Des frais de traitements supplémentaires de 50€ …
La Saint-Jacques
à l’unilatérale, feuille à feuille de chou-fleur et noix acidulée
~
L'aile de raie
meunière au céleri branche,
ravioles d'houmous à la cacahuète, jus d’arêtes au basilic
ou
Le dos de marcassin
aux baies de sureau,
betterave au dashi et jus d’une daube texturé
~
Le chou rouge
en fines cristallines, plantation Bio d’Equateur
infusion de verveine et sorbet mousseux citron-grué
ou
Le melon d'hiver
ruban épicé, riz au lait meringué et sorbet au kiwano
ou
Le potimarron
en soufflé chaud, crème glacée aux graines de courges caramélisées
et feuille à feuille vinaigré à la « Barbe Bleue »
Capacité maximale : 2 adultes
Capacité maximale : 2 adultes
Capacité maximale : 2 adultes
Château Hôtel du Boisniard ★★★★★
Le Boisniard
85500
Chambretaud
France
Le Château Hôtel du Boisniard ***** se trouve en Vendée, à une vingtaine de minutes de Cholet, et à une heure de Nantes ou des Sables d'Olonne. Il est également situé à 7 kilomètres du Parc du Puy Du Fou.
Aéroport de Nantes : à 85km de l'hôtel
Depuis Nantes : 75km
Depuis Paris : 375km
Depuis Bordeaux : 320km
Gare de Cholet : à 30km de l'hôtel
Du lundi au vendredi de 9h00 à 20h00 et les samedis, dimanches et jours fériés de 9h00 à 18h00.
Prix de l'appel : prix appel local