Nos voisins transalpins ont des secrets très bien gardés : des recettes culinaires ? Certes. Une richesse artistique ? Sans aucun doute. Un havre de paix niché dans la campagne toscane ? À vous de le découvrir. VeryChic vous propose un séjour exclusif dans une ancienne ferme entièrement rénovée, offrant un service digne d’un établissement de luxe, le cachet et l’authenticité en plus. L’Hotel Marignolle Relais & Charme vous accueille à 5 kilomètres du centre historique de Florence: un pied-à-terre idéal pour parcourir la ville et la région tout en profitant d’un calme idyllique le soir venu… En deux mots : grazie mille !
Nous prenons, enthousiastes, la direction de la Toscane : une région au charme enchanteur, aux nombreux trésors culturels et aux habitants accueillants. Cette chaleur humaine, nous sommes allés la chercher à l’Hotel Marignolle Relais & Charme, un écrin de calme et de verdure à seulement 5 kilomètres du centre historique de Florence. Cette ferme rénovée est la résidence de la famille Bulleri, dont les propriétaires Lorenzo et sa sœur Silvia ont hérité de leurs parents. La tradition est donc au rendez-vous et se marie parfaitement avec la passion et la recherche de la perfection qui animent la famille depuis toujours. La demeure prend place au cœur d’un parc arboré avec pins et cyprès : un véritable havre de paix.
Par la suite, nous découvrons notre chambre. En tant que membres privilégiés VeryChic, nous sommes surclassés en chambre Deluxe avec notre patio privé : une attention lumineuse des plus agréables. Parquet, meubles anciens, tapisseries : ici règne une ambiance qui rappelle l’aristocratie florentine pour un plongeon réussi dans la vie des Grands de l’époque. L’endroit est spacieux, au calme, pour un repos des plus intimes et exclusifs. Par la suite, nous nous familiarisons avec les services offerts par l’Hotel Marignolle Relais & Charme : réservation d’un green sur l’un des trois clubs de golf à proximité, d’un restaurant, d’un musée ou encore conseils en vue d’une dégustation de vin dans la région… Tout semble possible pour vivre votre propre Dolce Vita. Pour notre part, nous réservons un cours de cuisine avec Paola qui se déroulera plus tard dans la semaine : une occasion en or d’apprécier des produits simples et authentiques de la région et d’approcher les secrets de la cuisine locale… sous le regard avisé de la mama ! Avant de partir pour une escapade vers la cité la plus proche, nous dégustons un thé, confortablement installés comme chez nous : charme italien et tradition anglaise s’harmonisent parfaitement en cet après-midi ensoleillé.
Nous prenons la direction de Florence, à moins de 10 minutes de route. Nous sommes conquis par le charme envoûtant de la ville qui s’apparente à elle seule à un véritable musée à ciel ouvert : le Duomo, le musée des Offices et le Ponte Vecchio nous permettent d’apprécier des décors dignes des plus belles cartes postales. Nous terminons notre journée en succombant à la tradition de l’aperitivo, autour d’un cocktail : tellement dépaysant. Promis demain nous reviendrons… Profitez des bons plans VeryChic cette fois. De retour à l’Hotel Marignolle Relais & Charme, nous trouvons rapidement le sommeil, dans notre cocon doré, en retrait de l’agitation des grandes villes.
Le lendemain matin, nous profitons d’un excellent petit-déjeuner servi dans le jardin d’hiver : confitures locales, pain frais, croissants chauds, tartes maisons et même bacon, œufs et fromages sur demande raviront vos papilles. Les mets sont présentés dans de la vaisselle florentine : un luxe qui se vérifie dans et en-dehors de l’assiette. De très bonne humeur, nous partons de nouveau pour notre ville voisine préférée. Nous nous octroyons une halte sur l’esplanade Michel-Ange pour prendre un peu de hauteur sur la cité : le panorama est splendide. La suite de notre séjour s’annonce tout aussi grandiose avec notamment un détour par les villes de Sienne et San Gimignano. L’Hotel Marignolle Relais & Charme semble un lieu de repos idéal : cadre grandiose, luxe et authenticité en font une résidence secondaire que la famille Médicis, elle-même, aurait probablement adoubée en son temps…