Hotel Abando ★★★★

La Côte Basque c’est une région que je connais bien, j’y ai passé la plupart de mes vacances lorsque j’étais jeune, alternant entre Saint-Jean-de-Luz et Biarritz. Alors aujourd’hui je veux découvrir le Pays Basque de la côte espagnole. Après avoir passé beaucoup de temps à comparer toutes les plus belles villes du Pays Basque espagnol, j’en ai retenu une qui me correspondait sur tous les plans. Moi qui suis une grande mordue de gastronomie et plus particulièrement des spécialités culinaires du sud avec tous ces bons produits du soleil et qui suis une amoureuse d’art contemporain, c’est normalement à Bilbao que je devrais trouver mon bonheur. C’est vrai que quand j’ai vu que le Musée de Guggenheim était là-bas je n’ai pas hésité plus longtemps et j’ai réservé mon billet d’avion.

Arrivée à Bilbao, le soleil est déjà au rendez-vous et les températures aussi d’ailleurs. Je vais directement à l’hôtel, j’ai hâte de découvrir ma chambre, et surtout ce lit dans lequel je vais dormir pendant les quatre prochaines nuits. J’arrive à la réception et j’apprécie la décoration moderne et contemporaine. La pièce est remplie de petits détails qui la rendent chaleureuse et intimiste. Je monte dans ma chambre double, tout le confort est là pour un séjour parfait. La salle de bain est suffisamment grande pour que je puisse profiter de longs moments à me préparer comme d’habitude. Une fois ma valise défaite je m’équipe pour partir à la découverte de cette ville. L’emplacement de l’hôtel est idéal, j’ai accès à tous les lieux emblématiques de la ville, je suis donc sûre de me déplacer à pied et de ne pas me perdre dans les transports.

Après quelques visites et surtout une longue promenade dans les ruelles du vieux quartier je repère un restaurant typique basque. Après ma bière commandée, je pars à la recherche des pintxos qui feront mon bonheur le temps du dîner. Du jambon ibérique, des patatas bravas, une tortilla, du pan con tomate et beaucoup de pintxos plus tard je suis enfin prête à rentrer à l’hôtel et à aller me coucher de sorte à être en pleine forme pour la suite des visites demain.

Après une nuit dans un calme absolu, je me réveille d’excellente humeur, d’autant plus que je sais qu’un petit-déjeuner de roi m’attend en bas. Je n’hésite pas à remplir mon assiette, je veux essayer de m’adapter au rythme espagnol et ne pas déjeuner avant 15 heures, un vrai défi pour moi ! Une fois rassasiée je pars plus que motivée pour la visite du Musée Guggenheim, et au passage je vais voir la sculpture de Jeff Koons, un artiste que j’apprécie tout particulièrement. Finalement je pense que ce séjour m’aura appris beaucoup de choses en plus de m’avoir détendu. J’en aurai découvert des spécialités culinaires du Pays Basque et des œuvres contemporaines. J’ai adoré cette ville alors dorénavant adieu Biarritz et hola Bilbao !