Certes, j’étais à la recherche de l’âme de Dubaï, mais je n’allais pas me priver de ce qui en fait le renom, son hôtellerie de luxe. Et, en matière d’hôtellerie de luxe, la chaîne Sheraton est remarquable ! Ma chambre tout d’abord, dans des tons chauds de marron glacé, spacieuse et laissant généreusement entrer la lumière naturelle par ses larges baies vitrées. Sans oublier mon lit au confort absolu, signature de Sheraton ! Et puis, pêle-mêle : le petit-déjeuner, sous forme d’un splendide buffet, le rooftop et sa vue panoramique sur la ville, d’où je m’amusais à repérer la Burj Khalifa. Je me baignais dans ses piscines extérieures et me ressourçais dans son spa.
Je me trouvais dans le quartier des commerces d’Al Barsha, occasion rêvée de faire du shopping dans des conditions idylliques, puisque mon hôtel avait un accès direct à l’une des grandes galeries de Dubaï, le Mall of the Emirates ! Et je profitais de sa navette pour aller me baigner au Jumeirah Open Beach.
Je vous annonçais en préambule que j’étais en quête de l’âme de Dubaï. Je la trouvais dans le souk de Bur Dubaï où la soie indienne et les chaussures afghanes s’étalent avec le charme inhérent aux objets venus d’autres horizons. Je la saisissais devant le ballet des dhows sur la mer en longeant la crique, humant le parfum agréable de l’oud apporté par le vent. Et en m’endormant en rêvant au désert si proche.