La Bohême impose son rythme dès l’arrivée : pavés centenaires, façades colorées, une lumière dorée qui s’attarde sur la Vltava. Dans ce décor classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, le Century Old Town Prague MGallery Hotel Collection **** s’est installé dans un immeuble néobaroque de 1895, dont l’histoire porte les traces d’un certain Franz Kafka. Séjourner ici, c’est habiter Prague plutôt que la visiter.
Prague se mérite. La capitale tchèque déroule ses ruelles dallées à son propre rythme, entre la Vieille Ville et ses clochers qui découpent le ciel, les marchés qui embaument le matin et les terrasses qui s’étirent jusqu’au soir. On vient ici pour se laisser porter, non pour cocher des cases.
L’Hotel Century Old Town Prague MGallery Hotel Collection **** s’inscrit dans ce cadre avec une présence singulière. Le bâtiment de 1895, tout en façade néobaroque, impose ses lignes symétriques sur Na Poříčí. À l’intérieur, les volumes ont été repensés pour marier l’épaisseur historique des lieux à un confort contemporain : moulures, hauts plafonds, matières nobles, mais aussi lumière travaillée et atmosphère feutrée. Le fil conducteur est partout le même : Kafka. Son buste vous reçoit dès l’entrée, ses citations accompagnent vos déplacements dans l’hôtel, et sa suite — la Kafka Suite — occupe un angle de l’étage avec vue sur la ville qu’il arpentait.
Les 169 chambres, dont la Chambre Classique, la Chambre Supérieure et la Chambre Exécutive, jouent sur une palette de teintes douces et de textiles raffinés. Selon l’orientation, la vue donne sur les toits de la ville ou sur la cour intérieure, propice au silence. Dans les catégories supérieures, l’espace se déploie, le lit king size devient l’axe central d’une chambre pensée pour la déconnexion.
Au rez-de-chaussée, le Kafka Restaurant et son bar cultivent l’atmosphère du début du XXe siècle : boiseries sombres, lumière tamisée, une carte qui navigue entre cuisine tchèque revisitée et influences internationales. La terrasse vitrée baignée de lumière naturelle accueille les petits-déjeuners, moment idéal pour s’installer avant de partir explorer la ville à pied. Prague attend, à quelques rues de là.