Borgo Storico Seghetti Panichi ★★★★

De l’Italie on croyait avoir tout vécu. Tomber amoureux à Vérone, se déclarer à Rome, séduire à Florence, conclure à Milan, partir en voyage de noces à Venise, entretenir la flamme à Capri… Puis les Marches nous ont révélé leurs charmes, pas de la façon bruyante des italiens mais quand même avec la classe et le savoir-vivre de notre voisine latine.

Leur meilleure ambassadrice : la Princesse Giulia Panichi Pignatelli qui avec son association  « Le Marche Segrete » (les Marches secrètes) a persuadé ses amis d’ouvrir maisons de campagne, jardins et vignobles aux passionnés d’Italie en quête de nouveaux horizons. Plus forte densité de musées et galeries du pays, 106 châteaux, 71 théâtres antiques, une production d’huile d’olive renommée et une gastronomie typique : on y est de fait gâtés comme des princes.

La famille Panichi, propriétaire du Borgo Storico Seghetti Panichi depuis 150 ans, partage son palais avec des hôtes privilégiés en leur proposant une dizaine de chambres luxueuses présentant leur intimité et leurs œuvres d’art.

Cette demeure historique se trouve à Castel di Lama, à une dizaine de kilomètres d'Ascoli Piceno et de la côte adriatique. Elle est composée de plusieurs bâtiments de différentes époques : la demeure historique, une ancienne forteresse médiévale transformée en résidence de campagne au 18e siècle, et d’autres édifices nés entre le 17e et le 18e siècle, abrités par l’ancienne muraille d’enceinte du château. Grâce à sa position panoramique, elle offre une vue sensationnelle sur la chaîne de montagnes majestueuses qui descendent doucement vers la mer Adriatique.

Les beaux jardins paysagers de l'hôtel, conçus en 1875 par le grand père de Giulia, le botaniste allemand Ludwig Winter, s’étendent sur 5 hectares et accueillent une piscine et un solarium.

Le restaurant "Ristorante del Borgo" fait déguster des mets traditionnels des Marches avec un petit twist moderne et une mise en scène superbe.

Giulia et Stefania ont apporté leur goût très sûr à la décoration des chambres. Elles sont toujours présentes avec une infaillible attention au détail pour que chaque moment soit parfait. A la petite chapelle familiale pour se recueillir, à la bibliothèque pour se cultiver ou au salon boutique qui se transforme le soir en bar agréable.

La détente au centre de remise en forme avec sauna et appareils de fitness s’alterne avec des cours de cuisine, des ateliers de création ou des visites guidées qui permettront de connaître et de mieux comprendre les plus anciennes traditions de cette région préservée qui nous a touchés en plein cœur.