Anemi Hotel ★★★★★

Athènes, port du Pirée, un matin d’été. Le soleil se lève sur la mer Égée, nous embarquons destination Folegandros. Et oui, contrairement à la majorité des touristes, je n’irai pas sur les îles les plus fréquentées des Cyclades. Non, moi, ma destination finale c’est Folegandros, un petit caillou de 32 kilomètres carrés au sud de l’archipel, au caractère authentique, à la beauté particulière, rare et séduisante de ses paysages.

En apercevant Folegandros, on se dit que les photographes ont du se régaler ici, et que nous, nous avons eu du flair. Un sentiment confirmé en arrivant à l’hôtel Anemi *****. Si le style épuré et l’architecture rectiligne ont été éprouvés sur presque toutes les îles de Cyclades, le design de ce boutique hôtel de luxe ne nous laisse pas indifférent. C’est carré, blanc, intimiste, comme des petits sucres blancs surplombant l’eau turquoise. A flanc de collines, au cœur d’un parc de 16000 mètres carrés, avec vues époustouflantes et calme absolu. Une sensation de quiétude et de zen, de bout du monde.

Les journées vont être belles ici, rythmées par le lever et le coucher du soleil. On commence par un petit déjeuner tardif sur la terrasse de notre chambre. Splendides, spacieuses et confortables, d’une blancheur immaculée du sol au plafond, rehaussées de touches de couleurs par les gigantesques photos en tête de lit et le mobilier design, ici un fauteuil Knoll, là une chaise DSW Eames… J’adore !

Une unique route traverse l’île, pour rejoindre le charmant petit village de Chora. Sur ses petites placettes, on s’attarde aux terrasses des tavernes où l’on se régale d’agapes frugales faisant honneur au régime crétois. Puis on emprunte les chemins escarpés pour arriver sur des criques de rêve, pour la plupart complétement désertes. Le soir venu, on embarque à bord d’un caïque pour retourner au port de Karavostasi et grimper les quelques mètres qui nous séparent de l’hôtel. Au programme : un petit ouzo au bar de la piscine, une partie de tennis pour les plus sportifs, avant un diner au coucher du soleil. Saveurs méditerranéennes au menu, entre poissons et crustacés, provenant directement des petits pêcheurs, et spécialités locales…

Design minimal, tranquillité maximale, l’hôtel Anemi de Folegandros, la destination idéale pour vos vacances estivales.