A Vonnas, dans un des plus beaux villages fleuris de France, une belle bâtisse à colombages au bord de la rivière vous propose quelques chambres joliment décorées et confortables. Vous pourrez profiter de l'ensemble des nombreuses activités : les 2 piscines extérieures, le Spa avec piscine intérieure dans l'orangerie, le court de tennis, les parcs et jardins, les 3 boutiques, les différents restaurants tels que le restaurant Georges Blanc ou l'Ancienne Auberge, véritable conservatoire de la cuisine familiale des mères qui propose une cuisine plus traditionnelle. Plus d'une vingtaine de maisons autour du restaurant d'origine ont été transformées pour concrétiser l'idée du Village Gourmand sur plus de 5 hectares.
Le Spa offre un grand moment de détente dans un cadre soigné équipé d'une salle de relaxation, d'un centre fitness, d'un hammam oriental et de salles de soin où sont prodigués massages et soins très professionnels. Une mention pour la piscine chauffée et équipée dans une orangerie à l’ancienne. Une excellence récompensée par le label Spa-A et le prix Spa Trophy en 2008.
L’ancienne Auberge (tous les jours, midi et soir - réservation obligatoire) est la reproduction à l’identique du restaurant des Mères Blanc au début du siècle dernier. L’ambiance chaleureuse et authentique accompagne à merveille les plats de tradition régionale et familiale. La terrasse est très agréable.
Le restaurant Gastronomique (mercredi soir, jeudi soir, vendredi midi et soir, samedi midi et soir, dimanche midi et soir - réservation obligatoire) offre 130 ans de tradition sur un plateau d’argent, une des plus belles cartes de vins du monde et une expérience culinaire hors du commun.
