La Catalogne est belle ! Et ses côtes, et sa nature et ses petites villes, tout dégage un charme unique. Situé à quelques kilomètres seulement de villes comme Gérone ou Cadaquès, non loin d’une Méditerranée scintillante de soleil, du beau village de Begur ou de la petite citée de Sant Feliu de Guixols, l'Hotel Mas Bosch 1526 ****, perdu au milieu de la nature, est une ancienne ferme seigneuriale. Et son histoire transpire par ses murs.
Dès notre arrivée, tout fut impeccable. Première délicate attention, ce verre de bienvenue avant l’installation dans notre chambre. Une chambre bien agencée, où la décoration mêle rustique et touches de domotique avec une très tendre harmonie. Le lit est agréable et confortable. Rien d’ostentatoire, beaucoup de douceur.
Dès lors bien installée, notre ravissement ne cessa de croître. Au bar de la Terrasse, aux abords de la piscine, nous dégustions au matin le superbe petit déjeuner et prenions quelques rafraichissements en journée.
Au Spa, le temps s’arrête. Nous trouvions paix et détente entre la piscine thérapeutique dans laquelle les jets cajolent les sens et apaisent les tensions, le sauna finnois et le Hammam, les yeux tournés vers le jardin qui propose sa vue très zen.
Au restaurant, nous découvrions les délices de la région. En effet, les produits sont sélectionnés avec soin et le Chef accorde une attention particulière au respect des saisonnalités. En résulte une cuisine pleine de goût et d’élégants contrastes. Agrémentés de délicieux vins locaux, nos repas furent à la hauteur de notre séjour.
Entre deux escapades dans les villes avoisinantes, nos vacances si tranquilles touchèrent déjà à leur terme. Et tout quittant cette charmante adresse, tandis que nous gagnait l’envie de vous la faire découvrir, grandissait un doux rêve secret : celui d’y retourner.