Riad au « 20 Jasmins »

Fès possède la superbe de millénaires d’histoire marqués d’influences andalouses, africaines ou berbères… Des richesses que l’on devine parmi les plus de 300 quartiers de la plus belle médina du Maroc. Aventurez-vous dans ce labyrinthe de ruelles, toujours couronnées de souks, échoppes d’artisans, hammams et jardins embaumés. C’est là, au détour de la place Batha, en plein cœur de la médina de Fès, qu’un riad apaisant vous initie aux charmes authentiques de Fès.

Le Riad au « 20 Jasmins » s’ouvre sur un grand patio lumineux, avec sol en marbre de Carrare et zelliges bleus, qui ornent aussi les murs, interrompus de portes en bois de cèdre sculpté. Elles dévoilent de grands salons et salles à manger typiquement marocaines où l’on vous invite aux traditionnels thé et pâtisseries orientales à votre arrivée. Les chefs du Riad au « 20 Jasmins » ont les mains en or, celles qui véhiculent les secrets d’antan, de techniques et recettes de spécialités marocaines transmises de génération en génération.

Tout comme cette décoration, celle de votre chambre ou suite, aux meubles peints à la main, rideaux luxueux et draps tissés à la main. On y glane un repos merveilleux qui s’alternera de quelques hâtes dans le jardin du riad – aux odeurs de jasmin, rose et verveine –. On viendra s’y attabler le matin, une table généreuse abonde de spécialités marocaines – harcha (galette de semoule de maïs) ou baghrir, fameuse crêpe à trous – accompagnés de jus frais et café. Vous faites l’expérience intimiste de Fès : elle séduira indubitablement les voyageurs en quête de profondeur et d’exotisme, parmi la cité impériale du Maroc.