Mama Lova Essaouira ★★★★

Cernée de remparts centenaires et de la célèbre sqala de la Kasbah, Essaouira est comme un trésor à l’abri d’un coffre-fort, une émeraude dans son écrin d’argent. Nous n’y pénétrons que par des entrées bien précises, par exemple la belle porte fortifiée de Bab el-Sebâa. Une fois passé ce monument historique qu’on appelle aussi Porte du Lion, il faut marcher trois minutes à peine pour tomber sur le MAMA LOVA Essaouira ****.

Nous découvrons là, dans ce magnifique Riad traditionnel entièrement rénové, bien plus qu’un hôtel ou un simple point de chute pour la nuit : c’est, du matin au soir, un lieu de vie et de rencontres. Tout s’organise dans le grand patio baigné de lumière. L’espace évolue au fur et à mesure de la journée et de nos besoins, tout comme la verrière s’ouvre pour laisser entrer l’air frais d’Essaouira puis se ferme pour conserver la chaleur. En journée, le patio est fort agréable pour travailler ou se détendre avec un café, un thé et des pâtisseries marocaines. Le midi, on se régale des assiettes végétariennes et créatives du chef.

À partir de 18 heures, il est temps de grimper sur le toit. Là, entourés de plantes en pots et de coussins moelleux, nous profitons de la vue imprenable sur l’océan et la médina puis nous nous délectons de cocktails bien élaborés et de tapas savoureux. Et voilà que le soleil disparaît lentement derrière l’horizon. Sublime !