À l’origine, le Domaine de Bellevue est une maison de famille. Un lieu simple, chaleureux et authentique, pensé pour accueillir des voyageurs en quête de calme et d’évasion du quotidien. À seulement une heure de Paris, une impression d’être ailleurs, loin de tout, dans une parenthèse apaisante. Et l’ancien corps de ferme s’inscrit avec harmonie dans son écrin de verdure. Les chambres sont décorées à cette image. Matières nobles et tons chaleureux : on s’y sent comme dans un cocon. Literie confortable, lumière atténuée par les arbres, mélodie du vent ; un petit paradis. Une vraie douceur de vivre qui, à deux ou en famille, se prolonge grâce à la table de l’hôtel où l’on trouve quelques propositions bien rythmées par des produits locaux et de saison, pour le déjeuner ou le dîner. Pour suivre, ambiance jazzy. La voix de Louis Armstrong résonne dans les oreilles pendant que les yeux contemplent les jardins colorés. Et l’on agrémente encore la parenthèse par un moment de quiétude au spa, petit espace de détente accessible en toute saison. Ainsi, été comme hiver, le domaine est un endroit propice à la déconnexion et à la détente ; petit refuge parfait pour un moment suspendu, loin du quotidien.