L'Escale de Marrakech

Ce n’était pas écrit dans mes plans que j’allais être de retour aussi rapidement dans le dédalle de ruelles de la cité Ocre. Alors que je cherchais une destination où m’évader quelques jours avec ma fiancée, des amis m’ont chuchoté le nom d’une adresse dans le quartier du Gueliz, idéalement situé à mi-chemin entre la Medina et la Palmeraie, m’en disant le plus grand bien. Intrigué, j’appelle donc, et c’est lorsque Nadine, la propriétaire, m’a invité à « passer du rêve à la réalité », que j’ai littéralement craqué. Car ma fiancée en rêvait, de retourner négocier des trouvailles dans les allées colorées et parfumées du souk de Marrakech, d’apprécier un thé à la menthe, flânant devant l’agitation de la place Jemaa El Fna, ou encore d’une sortie exotique dans la palmeraie, à dos de chameau ou bien sur un quad. Et moi dans tout ça ? Je rêvais tout simplement de faire de ses rêves une réalité…

C’est donc comme cela que nous sommes arrivés au sein de l’Escale de Marrakech, un Riad de charme amoureusement tenu par Nadine et Christian. Eux-mêmes sont tombés sous le charme de cette adresse avant nous, et lorsque l’on découvre l’intérieur, on comprend très vite pourquoi : tout est simplement somptueux. Le patio est une véritable invitation au lâcher-prise et à l’évasion, loin de la vie trépidante de la Medina. Ainsi, lors de notre arrivée, pendant que le personnel s’occupait gentiment d’installer nos valises dans notre chambre, un thé à la menthe accompagné de pâtisseries marocaines nous était délicieusement servi dans l’agréable Bou’ hou, l’occasion d’admirer ses portes sculptées, sa myriade de couleurs, ou encore sa magnifique fontaine toute en zellige authentique, un véritable joyau. Depuis ce jour, chaque soir en rentrant, nous aimons venir ici, profiter de quelques instants de repos confortablement installés sur les nombreux coussins jaune bleu rouge. Lorsque la tombée de la nuit approche, c’est un autre endroit tout aussi magique que nous aimons rejoindre : la terrasse et ses quelques transats multicolores. On y vient pour déguster des tapas marocains, se rafraichir autour d’un apéritif sous la pergola, mais aussi pour admirer le soleil se couchant sur la Perle du Sud, une merveille dont on ne se lasse jamais, même après de nombreux séjours à Marrakech.

À chaque début de soirée arrive l’heure de gloire de la cuisinière du Riad, elle qui nous gâte avec une cuisine digne des meilleurs restaurants typiques de la ville. Son couscous, notre pêché mignon, est à tomber, tout comme ses autres spécialités marocaines, un succulent voyage pour les papilles. Voyage qui recommence au moment du copieux petit-déjeuner avec la découverte d’une spécialité locale différente tous les jours. C’est d’ailleurs ce sens du détail que l’on retrouve ici à chaque instant qui fait de ce Riad plus qu’un lieu unique : les conseils des propriétaires qui nous mènent tout droit dans les lieux les plus secrets de la ville, les coups de main pour réserver un restaurant voir même un taxi, les excursions privatives qui débutent juste devant le Riad…

Quand vient le moment de s’isoler dans l’intimité de notre chambre, un nid d’amour soigneusement préparé, il suffit alors de se laisser emporter dans ses rêves les plus profonds, accompagné par le magnifique décor réalisé à partir d’éléments anciens provenant de riads de la Médina et de l’artisanat marocain. C’est donc certain, nous repartirons de cette escale dans la ville Ocre des souvenirs plein la tête, et notre Riad, l’Escale de Marrakech, y occupera une place toute particulière, car sans lui rien n’aurait été pareil, parole d’homme conquis…