The Clarence Hotel ★★★★

"Here, there are no strangers; there are only friends who have not met yet"

Un proche suggère Dublin pour un prochain City break. Pourquoi ? Pourquoi pas ? Une parenthèse, une pause car il s’agit bien d’un « break » dans un quotidien heureux mais… quotidien. Fermons les yeux quelques minutes. L’obscurité. Le noir.

Pensons à Dublin, à l’Irlande. Les rouages de notre inconscient s’activent lentement. Bien entendu, une foule de clichés et autres mécanismes s’enclenchent. Une multitude de « on dit » et de « il paraît » vous assaillent. L’Irlande. Dublin. Ce n’est plus noir mais vert. Très vert. Instinctivement et sans même savoir pourquoi sur le moment, la suggestion déclenche un mécanisme d’intense bonne humeur. Vous vous sentez bien. L’Irlande, vous n’y avez jamais mis les pieds. Jamais votre botte n’a foulé son sol tantôt sec, tantôt boueux, jamais vos orteils n’ont senti le sable blanc et froid de ses plages, jamais vos Doc Martens n’ont battu le sol pavé de ses ruelles remplies de pubs mais immédiatement, vous avez cette sensation de la connaître et pire (mieux…) de déjà l’apprécier. Quelques maisons en brique, des rues pavées, la chaleur traditionnelle d’un pub, de la musique, beaucoup de musique, un camion Guinness, des pintes de Guinness, beaucoup d’autres pintes, la simplicité du contact humain… L’Irlande. Dublin. On dit que rien n’égale la chaleur et l’accueil des Irlandais... On dit qu’en Irlande, on peut vivre les quatre saisons en une journée. On dit que… On dit plein de choses.

Cela dit, et si vous poussiez les portes du Clarence Hotel et vous vous rendiez compte par vous même que si parfois les clichés ont la peau dure, c’est que certains (sinon presque tous) sont tout simplement vérifiés et vérifiables…

Une entrée simple, des couleurs chaudes, un feu de cheminée qui crépite parfois dans la cheminée, l’équipe souriante et prévenante du Clarence Hotel vous attend. A l’instant où vous entrez, vous savez déjà que vous vous y sentirez bien. Ici, comme partout dans le pays, vous êtes le bienvenu ! Les chambres jouent la carte de la simplicité « classe » avec des matières nobles telles que le chêne, le cuir et la pierre, du linge de maison d’un blanc immaculé et de nombreuses œuvres d’art… uniques ! Car oui, nous ne l’avons pas encore mentionné mais The Clarence Hotel a son propre artiste : Guggi. Les propriétaires lui demandèrent de produire une série de pièces uniques en 1996. Ils eurent à l’époque le sentiment que son style était en parfaite harmonie avec l’intérieur de l’hôtel sans pour autant en altérer son design. Autodidacte irlandais pure souche, Guggi a su « habiller » et rehausser les couleurs de chaque chambre. Force est de constater que c’est plutôt réussi.

Dans The Tea Room Restaurant, espace exceptionnel, jouissant d’une superbe lumière naturelle, on vous servira une cuisine irlandaise innovatrice et contemporaine. C’est ici aussi que vous dégusterez votre petit-déjeuner irlandais traditionnel, détendez vous, il vaut mieux ne pas se presser pour déguster les « sausages », œufs, bacon, pains noir et autres délices ! Le Service (avec un grand « S »), on vous l’a dit, est impeccable, souriant et… sincère. Depuis votre balcon, vous observez la rivière, la ville, les gens…Vous vous sentez attiré, happé…

N’attendez plus, sortez de l’hôtel et allez vous fondre dans l’atmosphère joyeuse de la ville et vous imprégner de nouvelles images ! A votre retour chez vous, il va bien falloir continuer à alimenter les « clichés » et les « on dit que » pour que l’Irlande et sa capitale continuent de nous donner le sourire et l’envie de la connaître (de la reconnaître ?).